Os pastéis de nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Podem ser povilhados com canela e açucar em pó. Curiosidade: O pastel de nata é bastante comum no Brasil, são muito populares na China, onde chegaram através de Macau, no tempo da presença portuguesa. Em chinês são chamados "dan ta" (蛋挞), significando "pastel de ovo".

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Doce tradicional da Páscoa. Pão de ló coberto com chocolate, fios de ovos e amêndoas.

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O folar é tradicionalmente o pão da Páscoa em Portugal, confeccionado na base da água, sal, ovos e farinha de trigo, temperado com canela e erva doce

O pampilho é um doce tradicional de Santarém. O seu recheio é de doce de ovos e canela. Este doce foi feito em homenagem aos Campinos uma vez que o seu nome e forma se relacionam com a vara comprida usada por estes para conduzir o gado.

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